一、近幾年來，諾羅病毒皆為我國食品中毒案件病因物質之首位，為提醒防範諾羅病毒食品中毒，該署製作旨揭宣導影片，請貴校(園)運用各種 管道向教職員工生宣導。 二、 前揭影片請至以下連結收看： (一) 該署官網>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區> 提升防治食品中毒知能專區(宣傳單張、海報、動畫及年報)>預防食品中毒宣導動畫(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1063... 觀看完整文章

  一、該會為鼓勵青年學子以多元方式學習農業知識，特舉辦「好農開麥拉」短影音徵件競賽活動。邀請對影像創作及內容行銷有興趣的創意人才，靈活運用農業知識入口網站內豐富多元的資料，把生硬的知識文字，化為生動的影像內容，讓農業也可以變得有趣。 二、 本項競賽於5月30日開始網路報名，活動詳情請參閱活動官網https://kmweb.coa.gov.tw/event/111kmcamera/相關說明。

為提升國人健康飲食識讀能力，舉辦「SUPER食育教師大賽」，鼓勵發想創意食育教案，讓學校教師將食育導入校園，來提升大大眾對於食育的關注度。 一、 徵件說明摘述如下 (詳見簡章)： (一) 競賽主題與內容：以幼兒園、國小學生為教學對象，選擇以校園午餐、飲食文化、在地食農或環境永續為主題，製作6-8節課食育創意教案。 (二) 徵件期間：即日起至2022年6月30日止。 (三) ... 觀看完整文章

  一、近幾年來，諾羅病毒皆為我國食品中毒案件病因物質之首位，為提醒餐飲業者、民眾及各級學校防範諾羅病毒食品中毒，提升人員及食品製備過程之安全衛生管理，衛生福利部食品藥物管理署已製作「防範諾羅病毒食品中毒很簡單！」宣導影片，請多加運用並宣導週知。 二、 前揭影片可於衛生福利部食品藥物管理署官網>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區> 提升防治食品中毒知能專區(宣傳單張、海報、動畫及年報)>預防食品中毒宣導動畫(http://www.fda.gov.tw/TC/siteConten... 觀看完整文章

本案課程之詳細內容及相關申請辦法，請參閱附件海報及報名網址：https://www.oapc.org.tw/2022-0616_june-organic-cultivation-technology/

近幾年來，諾羅病毒皆為我國食品中毒案件病因物質之首位，為提醒各級學校防範諾羅病毒食品中毒，提升人員及食品製備過程之安全衛生管理，食藥署已製作「防範諾羅病毒食品中毒很簡單！」宣導影片，請貴校轉知宣導。 一、 前揭影片可至該署食藥網>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區> 提升防治食品中毒知能專區(宣傳單張、海報、動畫及年報)>預防食品中毒宣導動畫(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10634)及食藥好文網YOUTUBE頻道(https://w... 觀看完整文章

《米倉的孩子》由客家電視新聞部駐地記者曾宏智與自由記者李慧宜合作，費時三年完成，是繼《阿力伯的菸田》、《橙蜜香》後，以高雄美濃做為臺灣農村、農業縮影進行系列紀錄的第三部作品，透過美濃龍肚國小黃鴻松主任及校友傑出青農黃偉宸之人生故事，重現農村價值，將於5月22日（星期日）晚間10點於客家電視頻道播出，請參附件一，或預告片之網路連結： (一) 主任阿鴻篇：https://www.youtube.com/watch?v=4C72emS64u8 。 (二) 農夫阿明篇：https://www... 觀看完整文章

全教總與財團法人育秀教育基金會自2011年起共同推動「食農學堂」計畫，鼓勵教師與學生進行校園內近土親農活動的實踐，旨揭活動設計著色繪本，融入環境保護與健康食品的概念，是寓教於樂的輔助教材。 一、請貴校協助轉知「2022育秀兒童著色比賽活動辦法」，鼓勵教師踴躍申請。    

旨揭專區提供各級學校適齡學生及教師使用之全榖雜糧培訓課程宣導資料，俾提升學生之營養教育及營養師健康飲食教育知能。 一、 另該署依「學校衛生法」第23條規定訂定「學校午餐食物內容及營養基準」，包含提供各級學校午餐每日食物內容之全榖雜糧類目標值及階段值相關資訊，請貴校多加運用旨揭專區資訊（如全榖雜糧食譜介紹），作為學校午餐菜單設計之參考。 二、 該署已於官網建置全榖雜糧宣導專區（網頁路徑：衛生福利部國民健康署>健康主題>健康生活>均衡飲食>全榖雜糧專區；網址htt... 觀看完整文章

一、全教總與財團法人育秀教育基金會自2011年起共同推動「食農學堂」計畫，鼓勵教師與學生進行校園內近土親農活動的實踐，旨揭活動設計著色繪本，融入環境保護與健康食品的概念，是寓教於樂的輔助教材。 二、請有興趣的教師踴躍申請「2022育秀兒童著色比賽活動辦法」，參加辦法參見附件。  

為促進有機農業發展及有機理念之交流，該校舉辦「2022有機農業推動中心系列課程」，敬邀有機農業相關工作者及想從事有機農業者報名參與，增進有機農業的知識與交流。惠請公告課程相關訊息，並轉知相關人員報名參加。 一、 因應新冠狀肺炎疫情(Covid-19)疫情，5月系列課程以實體課程與線上同步模式舉辦。 二、 課程訊息 (一) 開課時間及課程名稱： １、 2022年5月5日(星期... 觀看完整文章

旨揭活動為該署與全國教師工會總聯合會合作辦理，預計於全國各縣市推動辦理16場次。 一、 為廣邀學校教師共同關懷環境與飲食之重要課題，並在教學課程中帶領學生進行實踐，爰各研習場次均提供參與教師1份種子教材包份，俾使研習結束後實際於教學課程進行研習實踐，旨揭相關內容請參閱附件，請轉知並鼓勵學校教師踴躍報名參與研習活動。 二、 因應防疫，若為居家隔離、居家檢疫、自主健康管理或有發燒、身體不適等情形者，請勿出席；報到時請配合體溫量測及手部清消，會議期間請維持社交距離並全程佩戴口罩，並依中央流... 觀看完整文章

一、 為使學生更瞭解學校午餐供餐作業、營養師與廚勤人員工作內涵及飲食教育意涵，該署擔任旨揭活動指導單位，請轉知所屬並鼓勵師生踴躍參加。 二、 檢附旨揭活動辦法乙份，相關最新資訊，請詳見活動網站：http://schoollunch.ee.ncku.edu.tw。 三、 本活動聯繫窗口：國立成功大學創新數位內容研究中心 邱小姐，電話：(06)2089602#20、E-mail:10905013@gs.ncku.edu.tw。

一、解謎豆子-雜糧知識問答」網頁為該會受農糧署經費補助製作，提供紅豆、綠豆、花生、芝麻、大豆、小米、臺灣藜、樹豆、蕎麥與高粱之食農相關資訊與營養知識，歡迎國中小學師生在教學時使用該網路資源。 二、 「解謎豆子-雜糧知識問答」網頁及相關活動說明，請見網址：https://www.foodiedu.org/news/1208，另可於附件掃描QR Code進入。 三、 問答抽獎活動截止日為111年1月14日，參加者有機會獲得價值500元之國產雜糧禮物包，總計二十份。雜糧禮物包內容見附件照片... 觀看完整文章

這學期營養師已於12/8(二)進行營養午餐供應商的參訪，此次，這次參訪的廠商為圓福農場(豆芽菜)和津悅食品有限公司(豆製品)，參訪內容如附件。